肉の朝日屋 A5等級 飛騨牛もも肉すき焼き用

  • a-016
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霜降りが苦手な方にあっさりいただけるお値打ちな赤身肉です
旨み溢れる飛騨牛のしゃぶしゃぶをお楽しみください

霜降り度:★☆☆☆☆
柔らか度:★★☆☆☆
※500gからの販売となります

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飛騨牛とは・黒毛和種 ・岐阜県内で14ヶ月以上肥育 ・日本食肉格付教会の枝肉格付で肉質  等級が3以上、歩留等級がAまたはB 以上の全てを満たす牛肉が飛騨牛と呼ばれる

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