純米大吟醸　笑いじょうご

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お酒は楽しく、美味しいものを。

お燗にするとぐっとふくらむ酒の旨み

創業以来の長い歴史と伝統により味を守り、吟醸造りのみで酒を醸す飛騨で唯一の吟醸蔵、二木酒造。その蔵元が持てる技のすべてを注ぎ醸しあげた純米吟醸「笑いじょうご」。名前は「笑う門には福来る」を由来としています。

飛騨の恵まれた米や水を生かし、精米歩合50％に精米した酒米を使用し低温でじっくりと発酵。
出来上がった純米大吟醸はまろやかな味わい・口当たりが特徴です。
冷酒では繊細なサラリとした口当たりでほのかにフルーティーな香味が味わえます。
またお燗にしていただくと、旨味がぐっとふくらみ冷酒の時と違った一面を見せます。