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数量限定の貴重な生ハム!
1年に1回しか出来ないため、「数量限定」となります。この生ハムは、豚肩ロース肉を使用し、過熱をせずに約6か月~1年間以上時間をかけて熟成させるため、開封しなければ冷蔵庫で長期保存可能な商品です。
一つ一つ時間と手間暇をかけ、肉の自然に逆らわず、かつ人智の創り上げた味わいです。精魂込めて造り上げる手法は、量産品にはない味わいです。また、工場からハム造りまで全て手作りで、添加物なども極力おさえた自然な味に仕上げています。
◎おススメの食べ方◎
外国産の様な塩辛さも一切ないため、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
名称 | プロシュート(生ハム) |
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内容量 | 5枚入 |
原材料名 | 豚肉(岐阜県産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
賞味期限 | 出荷日より90日 |
保存方法 | 10℃以下で保存(要冷蔵) |
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